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MAP Bags
Bolsas de atmósfera modificada Lifepack®
El envasado en atmósfera modificada (MAP) se basa en la alteración de la composición de los gases alrededor de un determinado producto dentro del empaque sellado. Consiste en la elevación del nivel de CO2 junto con la reducción del nivel de O2 en el paquete que da como resultado una disminución de la respiración de las frutas y verduras almacenadas ayudando a extender la vida fisiológica del producto.
Los paquetes MAP ventilan el gas etileno liberado de la atmósfera modificada eliminando la posibilidad de descomposición, deterioro, envejecimiento y maduración. La bolsa Lifepack enriquece la atmósfera modificada proporcionando la humedad óptima y previenen por completo la pérdida de peso, por lo cual, nunca habrá una saturación de agua dentro de la atmósfera que pueda causar el deterioro microbiológico de los productos frescos.
Las bolsas transpirables Lifepack® conservan la calidad y frescura del melón durante el almacenamiento y envío prolongados logrando:
Inhibir la formación de picaduras, que es un trastorno poscosecha que se observa en el almacenamiento prolongado.
Inhibir el desarrollo de la descomposición causada por los principales patógenos poscosecha botrytis cinerea (moho gris) y monilina fructicola (podredumbre parda).
Evitar la pérdida de agua y el marchitamiento al mantener un ambiente de alta humedad de 90-95% de humedad relativa.
Mantiener la firmeza del producto, lo cual es fundamental para comercializar en mercados internacionales.
Inhibir el deterioro poscosecha y los trastornos fisiológicos.
Conservar el color natural del producto.
Post-Cosecha Cero residuos.
Sanifruit es una empresa de biotecnología con 35 años de experiencia en el desarrollo de soluciones postcosecha sin residuos fitosanitarios para una fruta más sana y sostenible.
Tratamiento
SANIMELON es un formulado a base de extractos vegetales de grado alimentario para proteger y alargar la vida útil de los melones cuando se aplican durante el tratamiento postcosecha, para disminuir las mermas y evitar la deshidratación.
Se puede aplicar en drencher y en cascada.
Para obtener mejores resultados, se puede aplicar junto con SANI-RC .
Recubrimiento
SANI-RC es un recubrimiento para frutas frescas, que protege la piel de la deshidratación, las pérdidas de peso, los daños causados por el frío (pardeamientos y oxidaciones) durante el almacenamiento a baja temperatura y / o almacenamiento en frigoconservación.
Se puede aplicar sistema drencher y / o cascada.
Outflow
OTFLOW mejora el flujo de aire interno de los contenedores refrigerados a través de una cubierta de suelo de forma única y fácil de usar.
Sencillo y eficaz
Otflow es una solución sencilla que evita que la fruta fresca y otras cargas refrigeradas sufran daños durante el transporte, lo que permitirá al exportador tener menos reclamaciones, menos pérdidas económicas y una mayor calidad de la fruta.
Otflow fue desarrollado junto con la Universidad de Wageningen, en Holanda. Con el objetivo de ofrecer una solución sencilla, eficaz y eficienciente.
Flujo de Aire, sin Outflow.
Flujo de Aire, con Outflow.